宮古島のパイナガマビーチ前の道路沿いにある「宮古そば」と「焼き鳥」のお店「市屋」さん。
その「市屋」さんは「宮古そば」はもちろん、独創的な「そば」が美味しいお店でもあります。
今回いただいたのは「塩ネギあんかけ肉ソバ」です！
注文して程なく登場した「塩ネギあんかけ肉ソバ」です！
おお！
スープがドンブリのフチのギリギリまで注がれています！
具材の野菜は「たまねぎ」「白菜」「もやし」「にんじん」です。
あれ？
ネギ…
分からなかった…
そして「豚バラ肉」と「宮古平かまぼこ」！
これらの具材が「あんかけ」にされています。
これは抜群に美味しそう！
そして実際美味しかった。
抜群に美味しかったです！
ぷりぷり生麺が美味い！
野菜の甘みが溶け込んだ、ちょっとだけピリ辛な濃厚スープがこれまた美味い！
ご馳走様でした！！！
2020/02/25
宮古島パイナガマビーチ前に「宮古そば焼き鳥 市屋」はあります。ランチは宮古そばから、定食から色々あり、夜は居酒屋さんというお店なのですが、牛すじカレーが美味いとの話を小耳にしたので、食べてきました。
2018/10/16
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2018/09/13
パイナガマビーチの目の前に、新しい「宮古そば&;炭火やきとり」のお店がオープンしました！お店の名前は「市屋」さんです！注文したのは、こってりパイタンスープの「塩ねぎパイタンそば」です♩
2020/09/22
本場沖縄そばの定義どれか１つが欠けても沖縄そばとはよべない1 . 沖縄県内で製造されたもの2 . 手打式(風)もの3 . 原料小麦粉 タンパク質11％以上 灰分0.42％以下4 . 加水量 小麦粉重量に対し34％以上～36％以下5 . かんすい ボーメ２度～４度6 . 食塩 ボーメ５度～10度7 . …
宮古島には、いろんな食事処がいっぱ〜いあります！どこにでもあるので、味も値段も想定内で安心の、マクドナルドや、モスバーガーにケンタッキー、大戸屋や、和風亭、24時間営業のファミリーレストランなんてのもありますが、やはり、その場所でしか味わえない食事をしてみたいものですよね〜。というわけで、…
