宮古島「魚幸 公設市場店」の「大東寿司」が美味しかった♩

大東寿司（だいとうずし）とは沖縄県の離島、南大東島の郷土料理で、みりん醤油の特性のタレにサワラやマグロを漬け込み握ったもの…とのことです。

大東寿司と言えば、那覇の「元祖大東そば」で食べたのが初めてで、その時には美味しくてとても感動したことを覚えています。

元祖大東そば
https://www.daitousoba.com

ちなみに那覇空港で売られているJALの空弁でも人気のようです♩

その大東そばが、宮古島「魚幸（UOSACHI）」さんに売っていたのです！

お持ち帰りのみの販売で、8カンで500円！

これはお安い！

ちょっとですね…家に持ち帰る間にお寿司がひっくり返っちゃって、自分が並べ直したので、ちょっとアレです。

お魚はサワラです。



うん！

美味しい！♩

漬けにされたサワラがフワッととろけるような食感です。

ご馳走様です！！！



魚幸 公設市場店は、宮古島市公設市場内にあります。

握り寿司や、海鮮丼も500円でした♩

握り寿司の盛り合わせや、刺身の盛り合わせも予約すれば作ってもらえるようですよ♩









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